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1、第一,它的热量:每两片面包含碳水化合物11.1克,脂肪0.6克,蛋白质3.1克。一磅面包产生1000千卡热量。(正常男性一天需要1700千卡热量,女性需要1400千卡热量)是的,所以有人说吃面包会胖,有道理。但是全麦面包可以满足爱美人士的需求。
2、二、易消化:蛋白质,即烹饪或烘焙后的面粉,容易消化,因为它产生的面筋容易与消化液接触,所以面包比其他食物更容易消化。小麦面包在体内不能充分利用,需要和动物蛋白一起食用,如奶油、黄油、奶粉等。
3、第三,它含有铁和维生素。买面包也很有学问。面包分为白面包和全麦面包,推荐全麦面包。现在有更多的面包,如甜面包,奶酪面包,水果面包和杂粮面包。如果真的品尝面包,那就是现做现吃,用自己的余热慢慢品味。面包虽然可以保存3天,但建议在24小时内吃完,否则会变得又干又硬,比馒头还难吃。最好放在用塑料薄膜密封的冰箱里过夜。第二天用微波加热的时候,喷点水加热,味道还可以。
4、第四,也是最重要的一点,新鲜的面包柔软有弹性,含有水分(不是挤水)。不要买五颜六色的面包,更不要买XXX味的。我不喜欢用色素和香精。
5、其实吃面包不仅有好处,也有一些坏处,尤其是买面包的时候一定要看清面包的真实材质,避免吃到人工添加的合成面包,完全有害健康。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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