首页 > 滚动 > > 内容页

鱼片怎么做又嫩又滑又好吃_鱼片怎么做又嫩又滑

2023-06-18 06:57:50 来源:互联网 分享到:


【资料图】

1、这样腌鱼片又嫩又滑材料: 鱼片适量、盐一小撮、料酒一茶匙(5ml)、蛋清半个、厚的红薯湿淀粉一茶匙(5ml)鱼片洗净沥干用干净的布吸干表面水份,鱼片中放一点盐,用手抓捏至发粘。

2、2、放入一点料酒,用手不断抓捏到全部被鱼片吸收。

3、3、一点点的加入蛋清,每加入一次都用手抓捏到蛋清完全被鱼片吸收。

4、4、加入非常厚的湿淀粉。

5、5、不断抓捏到全部裹在鱼片表面,发粘没有水份,静置。

6、6、入锅前加入一些食用油拌匀。

本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

标签:
x 广告
x 广告

Copyright ©  2015-2022 人人科普网版权所有  备案号:粤ICP备18023326号-36   联系邮箱:8557298@qq.com