深圳第4家山姆终于要开业了！

这座外观方正简洁的新山姆会员店，是深圳首家旗舰店，也是南山的第一家山姆会员店。

【资料图】

它有两大特点：一是位于寸土寸金的前海；二是深圳首家“独门独户”的旗舰店。

大家都知道，前海每一块土地的用途都可以说是经过深思熟虑的，能够在这里拿到独立的地块，而不是进驻购物中心，意义就已经非同一般了。

这座全新的山姆在6月29日正式开业！

一、深圳最大！

前海山姆位于月亮湾大道和桂湾四路交会处，即龙海家园（中区）与前海花园之间。

这是深圳已经确定的5家山姆会员店中，唯一一个独立建筑，其他都位于购物中心之中。

这座巨型卖场总建面约6.2万㎡，外观方方正正，据悉设计时借鉴了中国传统珍品“宝盒”的形象，是目前深圳体量最大的山姆，差不多是已开业三家店的体量总和。

在我们实探当天，山姆已经基本完工，只有少量施工车在悬挂广告。超市内部有部分工人似乎正在检查购物动线，外部则有工作人员看守出入口。

据@南方圆桌派 观察，山姆的停车场出入口设在桂湾三路、桂湾四路。

而地铁出行的小伙伴，可以在大新站出站，再步行至山姆设在桂湾三路的入口，实际距离会比鲤鱼门站更短。

山姆作为会员制的超市（无会员无法入场），在开业前夕已经提前宣传入会优惠，前海山姆周围有不少工作人员在向来往路人宣传。

值得注意的是，前海山姆拥有“特色餐饮、高端服务、亲子体验、生活方式”等特色区域，带来山姆厨房、山姆餐吧、山姆云家、视听中心等功能，还提供了源自全球30+国家和地区的精选商品。

视听中心 | @山姆会员商店

@山姆会员商店 在开业前就提前预告了当天的活动，比如在视听中心可以免费验光、测试听力和血压，还有品牌带来的路演——大董路演、蔡澜点心展、卡露伽鱼子酱路演、帝瓦雷路演。

可以看出，有了独立充裕的场地后，山姆也作出了更多尝试。

品牌路演 | @山姆会员商店

“太好了，家附近终于有山姆了！不用每次都跑到福田，好开心”“终于开业啦，开心”……

对于前海山姆即将开业，许多南山网友都表示了期待。在社交媒体上，关于前海山姆的词条，也早早地热了起来。

二、会员仓储店“狂飙”

卖场陷“关店潮”

加上深圳前海店，2023年至今，山姆已新开3家门店，另外两家分别是上海真如店、福州仓山店。

此外，上海嘉定、成都武侯、武汉汉阳国博等3家新店也将于年内开业。届时，山姆将在全国拥有48家门店。

不难看出，沃尔玛正积极扩展高端会员仓储店业务。但与此同时，这家零售市场巨头也在关闭更多传统的商超和卖场。据时代财经此前报道，2016年-2022年，沃尔玛在中国内地共关闭超130家卖场。

沃尔玛也只是当下零售业的缩影，当线上购物成为日常，会员制仓储店成为新宠，大型商超和卖场的处境越来越尴尬。

同样“狂飙”的会员制仓储店还有开市客（Costco），近期在上海浦东、宁波连落2子，深圳龙华店、杭州店也将于年内开业，明年还将进入南京市场。

与此相对应，没落的也不止沃尔玛的卖场。

6月10日，家乐福关闭了营业27年的深圳首店——南头店。

作为曾经的零售业教父，家乐福曾开创中国第一家真正意义上的“超级市场”，如今也正在经历全国大规模闭店。

2022年一年，家乐福全国就关闭了58家店，到了23年更是第一季度就关了33家。

在中国连锁经营协会最新发布的《2022年中国超市TOP100》榜单中，家乐福也首次跌出前十。

在电商冲击、线下成本不断上升，消费者购物习惯的改变等因素的影响下，传统超市的没落像是一种必然。

不少传统商超把目光转向会员仓储店，寻找新的出路。

三、入局者不少，供应链和选品是核心竞争力

盒马是国内首家对标山姆的会员仓储店，2020年10月，盒马首个X会员店在上海开业。

截至目前，盒马已在中国开出了9家X会员店，公开数据显示，盒马已经拥有近300万的付费用户，是本土较为成功的会员仓储店。

图源@盒马X会员店

另外，麦德龙中国，也“重拾”了仓储会员店的模式，截至2023年1月共开出了24家会员店，且宣布新老门店未来将陆续以“付费会员店”形式面向消费者。

据艾媒咨询数据，2021年中国仓储会员超市行业市场规模达304.3亿元，预计2024年，中国仓储会员超市行业市场规模将达到387.8亿元。

但也并非所有超市企业都能“玩得转”会员店。求转型的不少，不过大船要掉头也未必能像想象中顺利。

4月底，开业尚不足两年的家乐福首家会员店宣布闭店。在会员店开设之初，家乐福曾立下“在未来3年内拓展100家付费会员制会员店”的豪言壮语，但目前仅剩下上海两家门店。

还有不少传统商超，披着会员制商店的外衣，却用着传统卖场的同款供应链，商品品质根本难以保证。

也有不收费的仓储店。换汤不换药，只是学习商品的大规格包装、割箱陈列等仓储式售卖形式，困境也难以突破。

那么玩转仓储会员店，靠的是什么？

艾媒咨询的调研数据显示，精选商品（72.6%）是最吸引消费者前往仓储会员超市购物的原因，其次为，产品价格优惠（67.9%）、独有或新颖产品（63.8%）。

简单来说，会员制仓储店最吸引消费者的，是能买到市场上买不到或者远低于市价的热门产品。

为了实现这一目标，相比传统超市2-3 万的SKU，山姆等这些仓储会员店往往会提前为消费者精挑细选，把SKU控制在4000左右，降低消费者的筛选成本。

比如，山姆一个品类，仅有2-3个选择，但都力求是明星单品。同时，借助精选SKU的采购规模优势，实现价格优惠这一目标。

此外，会员仓储店一方面建立自有品牌，另一方面，也会通过买断、独家经销的方式保证供应商独家供应，为会员提供差异化的商品。

比如开市客有Kirkland Signature，横跨全品类，在整个开市客销售中占比达到30%。

山姆有Member"s Mark，在全部商品中占比超过40%。最新的Q1数据显示，在报告期内，山姆会员店自有品牌获得46%的销售增长。

并且还有意外收获，借助这些差异化商品，山姆甚至形成了完整的代购链条，出现在多个社交媒体和电商平台上，获得更多曝光。

不过，虽然看似巨头们已经掌握了“成功密码”，但是竞争也很激烈，这一点从家乐福和盒马联合投诉山姆逼迫供应商“二选一”的事件中也足够窥见一二。

就深圳而言，今年内将迎来山姆、开市客两个外资老牌巨头以及本土新势力盒马的正面PK，你认为谁能一招制胜？！

【撰文】邱永宽

【通讯员】韩素云

【作者】 邱永宽

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端